Poesia di Pasqua

Ricetta di Francesco Boccia
Campione del Mondo di Pasticceria

Un trionfo delicato di sapori esplode nel palato. Le inconfondibili note del pistacchio creano piacevolezza immediata. Ma poi, dopo qualche istante, in maniera delicata si presentano le gentili note della ricotta rese magnifiche dall’aroma agrumato dell’arancia di Sicilia.

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