Saint Honoré

Ricetta di Francesco Boccia
Campione del Mondo di Pasticceria

Dentro, tutte le basi della pasticceria, scienza pura e tecnica artigiana per impressionare il palato. Fuori, semplicemente meravigliosa.

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Saint Honoré
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di Gelecta.

Le lezioni del Campione del Mondo per progettare
e creare l’equilibro perfetto di consistenze e di sapori,
ricercando la pura emozione sensoriale.

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